崗位職責:
1. 全面負責公司質量管理體系搭建、運行與持續優化,建立并完善品控、檢驗、供應商管理、生產過程管控等全流程質量管理制度;
2. 統籌原料入廠檢驗、生產過程巡檢、成品出廠檢驗全鏈條管控,確保產品符合食品安全標準及企業質量要求;
3. 主導質量異常、客戶投訴、不合格品處理,組織原因分析、制定糾正預防措施并跟蹤閉環;
4. 負責品管團隊搭建、人員管理、技能培訓與績效考核,提升團隊專業能力與工作效率;
5. 對接市場監管、第三方審核、體系認證,熟悉 HACCP認證(國際供應鏈常用)、NSF國際認證(確保產品符合國際健康和安全標準,重要美國認證) 以及ISO22000等體系,確保企業合規運營;
6. 參與新品研發、工藝優化中的質量評估與標準制定,管控產品質量與穩定性;
7. 負責應對飛檢(飛行檢查,即監管部門不提前通知、突然上門的突擊檢查),確保企業合規、順利通過各類檢查。
任職要求:
1. 食品科學與工程、食品安全、質量管理等相關專業,大專及以上學歷;
2. 食品行業品管/質量負責人工作經驗5年以上,熟悉飲料、休閑食品、調味品等食品生產企業質量管理全流程;
3. 精通食品生產GMP、SSOP、HACCP、ISO22000等管理體系,熟悉國家食品安全法規及檢驗標準;
4. 具備較強的現場品控、問題排查、風險管控能力,有體系審核、應對飛檢經驗者優先;
5. 具備優秀的團隊管理、溝通協調、問題解決能力,責任心強、原則性強。


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