工作職責：
1、負責新產(chǎn)品項目研發(fā)（調味品、速凍肉制品、休閑鹵制食品等）工作；
2、負責新產(chǎn)品研發(fā)項目的完整運行和實施，主要包括研發(fā)項目立項，配方及工藝設計、小試、中試、試產(chǎn)跟進等相關工作；
3、負責新產(chǎn)品穩(wěn)定性研究和測試，配合品控部完成質量體系搭建任務；
4、負責新產(chǎn)品從研發(fā)階段轉換為生產(chǎn)線的配方流程；
5、整理市場同類產(chǎn)品相關信息，針對性的進行試驗研究。
任職資格：
1、食品相關專業(yè)，大專以上學歷（食品科學、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物技術等學科）；
2、具有3年以上食品研發(fā)經(jīng)驗，男女不限，25-50周歲；
3、熟悉食品生產(chǎn)全部工藝、關鍵控制點及調味技術；
4、對食品研發(fā)感興趣，做事嚴謹，溝通表達能力強，有責任心。