致未來(lái)的研發(fā)主任:
我們正在尋找一位真正懂食品、愛(ài)創(chuàng)新、有野心的研發(fā)領(lǐng)導(dǎo)者,與我們一同定義新一代無(wú)糖,不傷牙健康糖果的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
在這里,你將全面執(zhí)掌公司產(chǎn)品研發(fā)體系的搭建與管理,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)從概念構(gòu)思、配方研發(fā)、工藝突破到規(guī)模化量產(chǎn),全程主導(dǎo)一款又一款顛覆市場(chǎng)的不傷牙糖果產(chǎn)品。我們需要你兼具科學(xué)家的極致嚴(yán)謹(jǐn)與創(chuàng)業(yè)者的滾燙熱忱,在口感、營(yíng)養(yǎng)、工藝上不斷突破邊界,用技術(shù)與匠心重新定義好食品。
如果你堅(jiān)信 “做食品就是做良心”,渴望用專業(yè)能力打造真正經(jīng)得起市場(chǎng)與時(shí)間檢驗(yàn)的產(chǎn)品,歡迎加入我們,一起把 “做出最好食品” 的信念,變成每一款產(chǎn)品的靈魂。
期待與你并肩,共創(chuàng)下一代健康食品的未來(lái)。
崗位核心職責(zé)
1.產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)
主導(dǎo)無(wú)糖糖果新品類的研發(fā),包括配方設(shè)計(jì)、工藝優(yōu)化、口感調(diào)試及穩(wěn)定性測(cè)試。
探索功能性成分(如益生元、天然提取物等)在糖果中的應(yīng)用,開(kāi)發(fā)兼具健康與體驗(yàn)的創(chuàng)新產(chǎn)品。
跟蹤全球食品科技趨勢(shì),將新技術(shù)、新原料融入研發(fā)體系。
2.團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)作
組建并培養(yǎng)一支高效、開(kāi)放的研發(fā)團(tuán)隊(duì),營(yíng)造鼓勵(lì)試錯(cuò)、持續(xù)學(xué)習(xí)的團(tuán)隊(duì)文化。
協(xié)同市場(chǎng)、供應(yīng)鏈、生產(chǎn)等部門(mén),確保研發(fā)項(xiàng)目高效落地并實(shí)現(xiàn)商業(yè)化。
3.項(xiàng)目管理與質(zhì)量控制
負(fù)責(zé)研發(fā)項(xiàng)目的全周期管理,制定時(shí)間表、預(yù)算及資源分配,確保項(xiàng)目按時(shí)交付。
建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管控流程,確保產(chǎn)品符合食品安全法規(guī)及公司品質(zhì)要求。
4.技術(shù)戰(zhàn)略與知識(shí)沉淀
制定公司中長(zhǎng)期研發(fā)規(guī)劃,構(gòu)建核心技術(shù)壁壘。
推動(dòng)研發(fā)成果的專利布局與技術(shù)文檔沉淀,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力。
任職要求(必備條件)
1.專業(yè)背景:食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物工程或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,5年以上食品、保健品或健康零食研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。
2.創(chuàng)新能力:對(duì)食品研發(fā)有極致追求,能提出顛覆性創(chuàng)意,并具備將概念轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的實(shí)踐能力。
3.管理經(jīng)驗(yàn):至少2年以上團(tuán)隊(duì)管理或項(xiàng)目負(fù)責(zé)人經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)跨部門(mén)協(xié)作與資源整合。
4.技術(shù)能力:熟悉無(wú)糖配方開(kāi)發(fā)(如代糖應(yīng)用、質(zhì)構(gòu)調(diào)整)、食品生產(chǎn)工藝及法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
5.核心特質(zhì):
信念驅(qū)動(dòng):堅(jiān)信“食品可以改變生活”,愿意為做出更好的產(chǎn)品投入熱情與堅(jiān)持。
學(xué)習(xí)型思維:主動(dòng)關(guān)注行業(yè)前沿,樂(lè)于嘗試新技術(shù)、新方法,并能快速轉(zhuǎn)化應(yīng)用。
結(jié)果導(dǎo)向:在資源有限的環(huán)境下,能通過(guò)高效管理推動(dòng)項(xiàng)目落地。
加分項(xiàng)
有糖果、巧克力或休閑零食,保健品,中藥研發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
熟悉保健食品申報(bào)流程或功能性成分研究者優(yōu)先;
具備供應(yīng)鏈或生產(chǎn)成本管控經(jīng)驗(yàn);
對(duì)消費(fèi)者洞察與市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳感知。
我們提供
薪資范圍:10-15k
1.有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬:五險(xiǎn)一金+項(xiàng)目提成+免費(fèi)午餐+年度體檢+過(guò)節(jié)福利,讓你共享公司成長(zhǎng)紅利;
2.創(chuàng)新自由:提供充足的研發(fā)資源與試錯(cuò)空間,支持你實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品理想;
3.成長(zhǎng)空間:快速成長(zhǎng)中的公司平臺(tái),機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存,職位可向研發(fā)總監(jiān)發(fā)展;
4.健康與平衡:彈性工作時(shí)間、定期團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、健康零食補(bǔ)給,兼顧工作與生活。


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