一、 崗位職責：
1、項目規劃與推進：主導產品開發全流程規劃，制定明細計劃及關鍵節點、交付成果，監控進度、解決阻礙，確保項目按時按質達成目標。
2、團隊組建與管理：按需組建項目團隊、分配任務，做好成員管理與能力評估，營造良好氛圍，提升團隊專業度與協作力，保障項目落地。
3、客戶需求與跨部門協同：提供市場技術支持，解答客戶技術疑問，聯動市場、生產等多部門，協調資源、傳遞信息，實現銷售-研發到-生產無縫銜接。
4、產品問題解決：主導解決產品配方、工藝相關問題，組織分析、制定并驗證解決方案，確保產品性能與質量達標，減少各類問題隱患。
5、成本與風險管控：嚴控研發成本、合理規劃資源，評估項目創新性，全面規避技術、法規風險，保障產品合法合規適配市場。
二、任職要求：
1、食品科學相關本科及以上學歷，熟悉食品行業法規，3年以上相關行業產品工作經驗，1年以上項目管理經驗；
2、主導或作為核心成員參與過多個不同類型的食品開發上線項目，能夠有效應對項目各階段的復雜問題；
3、強大的項目管理能力和抗壓能力，善于整合和調配項目資源，確保資源的合理利用，滿足項目各階段的需求。