3.1 崗位職責

1）負責原輔料、包材領用時的管理和確認；

2）負責生產現場各種消毒劑、清潔劑的配制和質量管理；

3）負責現場衛生、工藝流程的監管，半成品、成品的質量管控；

4）協助主管領導對產品質量問題點原因進行分析，并制定改正措施；

5）認真做好每個監管項目的檢查記錄；

6）服從工作分配，完成領導安排的臨時工作。

3.2 任職要求

1）食品或相關專業專科及以上學歷；

2）具有飲料工廠在線品控1年以上工作經驗；

3）熟練掌握食品常規理化檢驗。