福州香櫻食品有限公司是福建聞名食品有限公司的下屬公司，總公司成立于2002年7月，是一家集水產品加工、休閑食品、特色小菜銷售、科研于一身，產、供、銷一條龍，工、貿一體化的出口外向型民營食品企業。公司產品開發以突出安全、健康、天然為目標。產品主要包括：海產品、魔芋制品、食用菌制品、醬腌菜等多個系列，而香櫻公司主營：點心系列、魔芋凍系列、暢爽系列。
公司立足資源優勢、外拓市場、內抓管理、始終遵循“質量第一、顧客至上”的經營宗旨，目前已有1萬多平方米高標準生產車間，并擁有完善的生產加工設備，先進的微生物檢測，質量檢測及監控中心，對產品的加工過程全面導入HACCP衛生安全質量管理體系。融傳統工藝配方與現代技術標準為一體，每種產品從原料基地品種的選擇，到生產加工，環環控制，層層把關，嚴格遵循QS加工標準作業程序，并建立基于HACCP原理上的食品質量安全管理體系，嚴格按照出口食品的質量管理要求來規范產品的加工，確實做到衛生、安全、高質量的要求，確保每個產品的衛生都符合質量要求、不斷提高產品的質量，讓客戶滿意。公司與高校、科研院所加強產研合作，不斷推陳就新，追求品質特色，公司自2002年創建以來，由海蜇單一品種，發展為海蜇制品、海帶制品，食用菌制品、魔芋制品等多個系列，達30多個品種，200多款包裝款式。
公司十分重視企業的品牌建設，制訂一系列管理制度和管理模式，推行企業文化和企業的品牌建設。目前已開發出多種具有傳統風味，又符合現代人口味的“福澤”、“黑美人”、“香櫻” 和“魔于魔力”四大品牌海蜇系列產品、菌菇類罐頭食品、醬菜系列、魔芋即食系列和素食魔芋系列等新一代健康休閑食品。
為了保障原料的生產和銷售，公司采取了“公司+基地+農產”的生產模式，從源頭上有效保證食品質量的安全衛生。公司為了提高產品在國際、國內市場上知名度，實現規范化、標準化、產業化經營管理，與福建農林大學、福州大學、江南大學建立長期友好關系，聯合開展科技攻關，充分利用高校優秀人才資源和成熟的生產技術，將科技成果迅速轉化為生產力。研制開發高科技含量，高附加值的產品，逐步實現的有勞動密集型向科技密集型，有粗放型向集約型企業轉變，并已進入了可持續發展的良性循環軌道。隨著市場競爭的日益激烈，福建聞名食品有限公司重視銷售網絡的整合構建，公司已在深圳，廣州，上海，重慶，北京，杭州和天津等全國各大中心城市都設有辦事機構，目前，營銷網絡渠道以沃爾瑪，家樂福，麥德龍，歐尚，樂購，吉之島，百佳，大潤發，人人樂等大中型賣場為主，延伸國際連鎖餐飲業，由于質量保障，服務周到，深受廣大客商的歡迎,產品暢銷出口到美國、加拿大、澳大利亞、南韓、日本、香港等等國際市場，市場占有率達50%以上，居全國同行業首位。
經過近10年的發展，為了市場需求量，經營規模的擴大，提高產品質量，公司在2009年秋季投資6000萬在福州閩侯南嶼工業園建成了集于研發、生產為一體，公司距福州火車南站僅2公里，并緊鄰福州最大貨運中心。大樓設有3000平方米集辦公、科研、產品展示廳、10000平方米的食品標準生產線車間。結合傳統工藝與現代科技的自動海蜇清洗線和全自動脫鹽線，采用紫外線殺菌，無菌自動灌裝生產線，又率先使用國際上公認的臭氧空氣凈化殺菌技術及臭氧高效廣譜無二次污染的環保殺菌新技術，有強大的原料倉儲量可隨時應對各地區和季節的產品需求。現正在加快建設施工進度，預計在2010年底可建成投產。隨著新標準化產房建成投產，海蜇銷量將大幅度提高，同時增強了“福澤”牌海蜇在國內國際市場的競爭力。
經過多年的經營發展，公司擁有一支具備現代化經營理念的食品企業管理團隊，本著“團結、拼搏、務實、求精”的企業精神，以海蜇行業為核心，海產品及農副產品多種經營，以建設行業龍頭企業為目標，努力提高企業管理水平，產品質量和市場競爭力。“堅持以人為本，誠信至上，質量第一，持續改進”方針，向廣大消費者提供更多優質健康、安全海洋食品、綠色農副產品和滿意服務，是我們的企業責任和宗旨，我們竭誠歡迎海內外朋友前來參觀考察，洽談業務，共謀發展！
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