a1零食研究所成立于2016年，是一家以產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)為核心的食品科技公司，秉承“為家人而生”的初心，做敢給、愿給家人吃的放心食品。

至今，a1已經(jīng)有烘焙、堅(jiān)果、肉制品、海洋制品、果蔬等七大品類500多個(gè)品項(xiàng)，并擁有200多項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，累計(jì)研發(fā)投入超過1億元，在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平。公司成功打造了蛋黃酥、云蛋糕、西瓜吐司、香蕉面包、熊貓蛋糕、筍尖雞肉腸等多個(gè)爆款產(chǎn)品。采取線上+線下+新零售的全渠道模式，線下覆蓋全國超過60萬個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)，小程序付費(fèi)會(huì)員超過200萬。

a1團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營理念獲得廣泛認(rèn)同，相繼獲得今日資本、天壹資本、德屹資本、中金資本、華潤大消費(fèi)基金等多家一線機(jī)構(gòu)多輪投資，躋身新消費(fèi)品獨(dú)角獸企業(yè)。