武漢新食典飲食文化傳播有限公司,隸屬湖北澳新學(xué)院創(chuàng)業(yè)中心,是中國烹飪協(xié)會,湖北省烹飪協(xié)會會員單位。是湖北省工會, 武漢市勞動局等單位定點的飲食培訓(xùn)機構(gòu).為了響應(yīng)國家號召,根據(jù)十八大精神,擴大內(nèi)需,增加就業(yè)。由政府扶持武漢新食典飲食培訓(xùn)中心聯(lián)手湖北澳新學(xué)院 澳新創(chuàng)業(yè)中心專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造,提供特色飲食技術(shù)和開店策劃指導(dǎo)項目。
湖北澳新學(xué)院坐落于武昌南湖之濱,地屬中心城區(qū),交通便利;周邊高校林立,人文氛圍濃厚。學(xué)院占地面積130多畝,總投資3.1億元。新食典培訓(xùn)中心是以經(jīng)典特色小吃,飲品的開發(fā)、飲食研究、培訓(xùn)推廣、餐飲管理為一體的大型飲食培訓(xùn)機構(gòu)。本培訓(xùn)中心設(shè)有營運部、策劃部、技術(shù)研發(fā)部,人力資源部,學(xué)員服務(wù)中心及學(xué)校食堂,學(xué)員寢室,足球場,藍球場,羽毛球館等公共設(shè)施。新食典飲食培訓(xùn)中心是華中地區(qū)最大的飲食培訓(xùn)基地。
我們有多位國家級名廚大師,高級技師,專業(yè)培訓(xùn)講師,營養(yǎng)搭配師及優(yōu)秀的餐飲開店策劃師,個個技術(shù)精湛、有豐富的開店經(jīng)驗,教學(xué)有 方,并充分利用我們的優(yōu)勢,取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚中華五千年悠久飲食文化為目標,以努力創(chuàng)新,發(fā)展新一代飲食文化為 己任,致力于科學(xué)培養(yǎng)符合二十一世紀流行食尚的高技能人才。