一、工作職責
1、協助公司建立質量、技術管理體系
2、計劃、組織、實施質量管理計劃
3、負責魚糜休閑食品原材料檢驗標準的制定
4、負責魚糜休閑食品制作過程的檢驗標準的制定
5、負責魚糜休閑食品成品的檢驗合格標準制定
6、參與產品設計、工藝流程的審核工作
二、任職要求
1、大專以上學歷，食品相關專業
2、熟悉食品行業的質量、食品安全體系
3、有5年以上魚糜制品質量、技術崗位工作經驗
4、較強的生產管理能力，能制定生產和管理流程

蠟筆小新（福建）食品工業有限公司成立于2000年，公司經過十多年來的發展，成為晉江民營經濟的代表型企業：主要生產果凍、糖果、飲料等休閑食品，產品多達300多個品種9大系列。