1、熟悉面包、蛋糕、西餅生產運行。
2、對面包、蛋糕、西餅。（其中一項有技術者優先）
3、有一定的管理能力。（烘焙行業工作三年以上）
4、對面包、蛋糕有一定包裝經驗或對物流分貨有一定經驗。