1.負(fù)責(zé)食品樣品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、揮發(fā)性有機(jī)物、環(huán)境污染物等項(xiàng)目的檢測，嚴(yán)格按照GB食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、ISO、AOAC等標(biāo)準(zhǔn)方法開展實(shí)驗(yàn)，獨(dú)立完成樣品前處理、儀器上機(jī)檢測及數(shù)據(jù)采集工作。

2.熟練操作氣相色譜儀（GC）、氣質(zhì)聯(lián)用儀（GC-MS），負(fù)責(zé)儀器的日常維護(hù)、保養(yǎng)、校準(zhǔn)及故障排查，做好儀器使用、維護(hù)記錄，保障儀器正常穩(wěn)定運(yùn)行，確保檢測數(shù)據(jù)精準(zhǔn)可靠。

3.規(guī)范填寫實(shí)驗(yàn)原始記錄，嚴(yán)謹(jǐn)核對檢測數(shù)據(jù)，完成檢測報(bào)告的數(shù)據(jù)整理、初稿編制，配合報(bào)告審核人員完成數(shù)據(jù)復(fù)核，及時(shí)處理異常數(shù)據(jù)并排查原因。

4.參與檢測方法的驗(yàn)證、優(yōu)化與開發(fā)，協(xié)助實(shí)驗(yàn)室完成能力驗(yàn)證、實(shí)驗(yàn)室間比對、內(nèi)部質(zhì)量控制等工作，保障檢測流程符合CMA、CNAS、ISO17025質(zhì)量管理體系要求。

5.嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室安全管理規(guī)定，規(guī)范使用實(shí)驗(yàn)試劑、耗材，維護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)域衛(wèi)生整潔，做好實(shí)驗(yàn)室�；�品管理、廢棄物處理等工作。

6.配合完成客戶樣品檢測、技術(shù)咨詢解答，以及上級安排的其他檢測相關(guān)工作任務(wù)，保障檢測項(xiàng)目按時(shí)高效完成。

三、任職要求

7.學(xué)歷專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，分析化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品安全與檢測、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)，具備扎實(shí)的化學(xué)分析與食品檢測理論基礎(chǔ)。

8.工作經(jīng)驗(yàn)：1-3年及以上食品檢測行業(yè)氣相、氣質(zhì)檢測工作經(jīng)驗(yàn)；熟悉第三方食品檢測實(shí)驗(yàn)室工作流程，有CMA/CNAS資質(zhì)實(shí)驗(yàn)室工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生可放寬要求。

9.專業(yè)技能：

◦精通GC、GC-MS儀器操作、日常維護(hù)及故障處理，熟練掌握色譜數(shù)據(jù)處理軟件；

◦熟悉食品檢測相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)及檢測流程，能獨(dú)立完成農(nóng)殘、獸殘、揮發(fā)性物質(zhì)等常規(guī)項(xiàng)目檢測及前處理操作；

◦熟練使用Office辦公軟件，具備良好的數(shù)據(jù)處理、記錄填寫及報(bào)告編制能力；

◦具備良好的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性、數(shù)據(jù)敏感度，能獨(dú)立解決檢測過程中的常見技術(shù)問題。

10.職業(yè)素養(yǎng)：工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、溝通能力與學(xué)習(xí)能力；能適應(yīng)實(shí)驗(yàn)室加班需求，恪守實(shí)驗(yàn)室公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測原則。