崗位職責
負責食品車間日常生產管理，統籌生產計劃、人員排班、現場作業、設備運行及訂單交付；
監督原料處理、配料、生產加工、灌裝/包裝、成品入庫等全流程操作；
落實食品安全、車間衛生、消殺管理、生產臺賬及批次記錄，保障生產合規；
管控產品品質、生產效率、物料損耗和生產成本，及時處理現場異常問題；
協調采購、倉儲、品控、銷售等部門，保障生產順暢推進。
任職要求
中專及以上學歷，食品、中藥、制藥、生物等相關專業優先；
3年以上食品車間現場管理經驗，有五谷粉、膏滋、代用茶、藥食同源食品生產經驗優先；
熟悉食品 SC 生產規范、車間 SOP、衛生消殺、生產記錄及監管檢查要求；
具備班組管理、人員培訓、排產統籌、品質管控及成本損耗控制能力；
責任心強，執行力強，重視食品安全，能適應食品生產車間工作環境。
優先考慮
有五谷粉、膏滋、代用茶、中藥食品、藥食同源工廠管理經驗；
持健康證、食品安全管理員證、食品檢驗員證者優先；
有 SC 換證、迎檢、車間新建投產經驗者優先。
©2008-2026 煙臺富美特信息科技 All Rights Reserved 魯ICP備14027462號-3
魯公網安備 37060202000179號 
