工作時間：8：00-18：00   周末單休 ，法定假日   
 福利待遇：安排食宿，按地方標準配套社保        

崗位職責：
1. 負責工廠全流程生產管理，根據訂單需求制定生產計劃，合理排產，確保產能達標、訂單準時交付。
2. 統籌生產現場管理，嚴格執行車間6S、GMP、SSOP管理規范，管控生產秩序、環境衛生、物料擺放，優化生產流程，提升生產效率與設備利用率。
3. 監督生產全工序操作，把控和面、成型、醒發、蒸制/水煮、速凍、調制、內外包等工藝參數，杜絕違規操作，配合品控部降低產品次品率、報廢率。
4. 負責生產班組人員管理，包含員工排班、考勤、績效考核、技能培訓及團隊搭建，提升員工操作技能與生產積極性，穩定生產團隊。
5. 嚴控生產原輔料、包材消耗，制定損耗管控標準，推進降本增效工作，減少生產浪費，控制生產成本。
6. 協調生產設備日常點檢、維護保養，及時處理設備故障，保障生產連續穩定運行；落實車間安全生產、食品衛生管控，排查安全隱患，杜絕安全及食安事故。
7. 做好生產數據統計，按時提交生產日報、周報、月報，對接采購、品控、倉儲、銷售部門，保障原料供應、品質檢驗、成品入庫各環節無縫銜接。
8. 嚴格遵守食品安全生產法規，落實6S、HACCP、FSSC22000等食安體系要求，配合完成監管飛檢、客戶驗廠工作。

任職要求:
1. 性別不限，30-45歲大專及以上學歷，食品相關、生產管理類相關專業優先。
2. 5年以上速凍面米食品、調制食品工廠生產主管同崗位經驗，精通兩類產品生產工藝及車間全流程管理。
3. 熟悉食品生產國家安全法規、GB 19295等行業標準，掌握現場管理、成本管控、工藝優化、設備運維核心技能。
4. 具備優秀的生產統籌、團隊管理及問題解決能力，原則性強，能堅守生產與食安底線。
5. 能適應食品車間低溫、潮濕工作環境，接受倒班、加班安排，抗壓能力強，吃苦耐勞。
6. 無食品行業安全生產、食品安全不良從業記錄，有出口食品企業生產管理經驗者優先錄用。
7.常用辦公軟件操作熟練，具有較強的標準、報告編寫能力，為人正直，具有團隊合作精神，較強的溝通表達能力及組織協調能力,持有食品生產安全管理人員證書優先。