【崗位職責】
1、負責各生產車間的日常管理,規范車間生產流程、操作規程,推行6S現場管理標準,確保車間環境整潔、生產有序、物料擺放規范。
2、監督車間生產過程,指導基層管理人員開展工作,排查生產環節中的不合理流程,推動生產流程優化,提升車間生產效率和運營效益。
3、負責生產現場的人員調度、分工安排,合理配置人力資源,確保各崗位人員足額、高效投入生產,解決人員調配過程中的矛盾與問題。
4、負責生產環節的成本管控,統籌物料消耗、能耗、人工成本等,制定成本控制目標,優化物料使用、能耗管理流程,減少浪費,降低單位生產成本。
5、嚴格執行公司質量管理制度,監督生產全過程的質量控制,牽頭組織質量檢驗、不合格品處理,分析質量異常原因,制定整改措施并跟蹤落實,降低產品不良率。
【崗位要求】
1、本科及以上,食品類、生物類相關專業優先
2、5年以上食品生產企業經驗,3年以上食品生產管理經驗,有同品類經驗者優先
3、熟悉食品加工車間生產工藝與食品加工設備管理
4、具備良好的團隊管理、溝通協調和突發事件處理能力、責任心強


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