- 負(fù)責(zé)雞肉調(diào)理品、預(yù)制菜新品研發(fā)、配方迭代、工藝優(yōu)化,落地量產(chǎn)轉(zhuǎn)化。
- 跟進(jìn)市場(chǎng)競(jìng)品與消費(fèi)趨勢(shì),打造差異化產(chǎn)品,匹配銷售渠道與客戶需求。
- 管控產(chǎn)品成本、出品標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)味穩(wěn)定性,對(duì)接生產(chǎn)、品控部門優(yōu)化量產(chǎn)流程。
- 負(fù)責(zé)產(chǎn)品送檢、合規(guī)備案、技術(shù)文檔歸檔,解決生產(chǎn)端技術(shù)與質(zhì)量問題。
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