一、 基本任職要求
1. 學(xué)歷與經(jīng)驗：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、工程管理類專業(yè)優(yōu)先；3年以上飲料/果汁廠生產(chǎn)管理經(jīng)驗，熟悉NFC工藝、PET中溫灌裝線者優(yōu)先。
2. 資質(zhì)與健康：持有食品生產(chǎn)相關(guān)從業(yè)資格證，身體健康，符合食品行業(yè)健康要求。
3. 行業(yè)認(rèn)知：了解飲料行業(yè)安全法規(guī)（如《食品安全法》），熟悉過氧乙酸消毒、車間衛(wèi)生規(guī)范等實操流程。
二、 核心能力要求
1. 生產(chǎn)管控：能獨(dú)立制定生產(chǎn)計劃、統(tǒng)籌排產(chǎn)，優(yōu)化產(chǎn)線效率，控制損耗，確保NFC果汁產(chǎn)能與品質(zhì)穩(wěn)定。
2. 品質(zhì)與合規(guī)：精通生產(chǎn)全流程質(zhì)量控制（從原料驗收、NFC工藝把控到成品出廠），能應(yīng)對市場監(jiān)管等部門檢查，規(guī)避合規(guī)風(fēng)險。
3. 團(tuán)隊管理：具備車間人員調(diào)度、培訓(xùn)、考核能力，能打造高效執(zhí)行團(tuán)隊，落實內(nèi)部管理規(guī)范（如稻盛和夫經(jīng)營哲學(xué)落地、崗位責(zé)任制）。
4. 設(shè)備與安全：熟悉PET中溫灌裝線、殺菌設(shè)備等日常維護(hù)與故障排查，能制定應(yīng)急預(yù)案，杜絕生產(chǎn)安全事故。
三、 崗位特質(zhì)要求
1. 務(wù)實嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)，對生產(chǎn)數(shù)據(jù)、損耗率、合格率等敏感，能快速解決現(xiàn)場問題。
2. 具備成本意識，能結(jié)合公司經(jīng)營目標(biāo)（如降本增效）優(yōu)化生產(chǎn)流程。
3. 溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，能銜接采購、質(zhì)檢、銷售等部門，保障生產(chǎn)鏈條順暢。
四、 優(yōu)先加分項
- 有疆果/果汁類食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗者優(yōu)先；
- 熟悉代加工合作模式、保密協(xié)議等合作流程者優(yōu)先；
- 具備精益生產(chǎn)、阿米巴經(jīng)營等管理理念落地經(jīng)驗者優(yōu)先
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