崗位職責
1、全面負責雪糕生產線的日常運營和管理，確保生產計劃按時、保質、保量完成。
2、制定并優化生產工藝流程，提高生產效率和產品質量，降低生產成本。
3、負責安排生產設備的維護和保養，確保設備正常運行。
4、組建、培訓和管理生產團隊，提升團隊技能和工作效率。
5、嚴格執行食品安全和衛生標準，確保產品符合相關法規要求。
6、與其他部門密切合作，協調解決生產過程中出現的問題。

任職要求：
1、五年以上食品行業生產管理/質量管理/研發新品方向經驗，三年以上雪糕行業生產、研發新品經驗，熟悉雪糕、冰激凌等生產工藝及流程。
2、具備豐富的食品生產管理知識，熟悉食品安全和衛生法規。
3、具備良好的溝通協調能力和團隊合作精神。
4、具備較強的分析問題和解決問題的能力。
5、具備良好的職業道德和敬業精神，工作認真負責，能承受一定的工作壓力.
6、崗位則重偏技術研發新品方向。