一、崗位職責
1. 負責公司方便食品、即食食品產品線的整體研發規劃，結合市場需求、行業趨勢及公司戰略，制定年度、季度研發計劃，推進新品研發、老產品升級迭代工作。
2. 主導食品研發全流程，負責研發團隊管理，調研行業前沿技術、挖掘創新研發方向，尤其針對食用菌類原料在方便即食食品中的應用，開展技術攻關與產品創新。
3. 負責研發成本控制、原料篩選與供應商技術對接，合規完成研發資料整理、專利申報、產品備案等相關工作。
二、任職要求
1. 食品科學與工程、食品加工、農產品加工等相關專業，大專及以上學歷，3年及以上方便食品、即食食品研發工作經驗，1年及以上研發管理經驗。
2. 精通方便食品、即食食品研發工藝、配方設計、生產流程及食品質量安全規范，熟悉食品原料特性、食品添加劑使用標準。
3. 有以下食用菌相關食品研發經驗者優先：熟悉食用菌原料處理、風味調配及在速食食品中應用技術。
4. 具備良好的團隊管理能力、項目統籌能力，溝通協作高效，工作責任心強，具備創新思維與問題解決能力。
5. 熟悉食品行業相關法律法規、質量標準，具備嚴謹的研發流程規范意識。
三、薪資待遇
薪資：12000元/月+績效獎金1500元
福利：繳納醫社保、帶薪年假、節日福利、專業培訓、晉升空間、績效獎金等，具體面議。
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