1.全面負(fù)責(zé)備料、生產(chǎn)、包裝全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;
2.及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。
3.在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)上級主管，并協(xié)同查找原因，妥善處理；
4.有食品檢驗(yàn)證
5.具備基本計(jì)算機(jī)操作能力
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