(1)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及改良工作；

(2)負(fù)責(zé)產(chǎn)品的技術(shù)文件編制，如作業(yè)手冊(cè)，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，原料標(biāo)準(zhǔn)等；
(3)負(fù)責(zé)產(chǎn)品相關(guān)技術(shù)支持工作，如原料的小、中試，成本、配方、工藝優(yōu)化，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等；
(4)食品行業(yè)新發(fā)展理念、產(chǎn)品升級(jí)理念、行業(yè)熱點(diǎn)等信息的收集應(yīng)用等。