1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生、工藝流程的監(jiān)管，半成品、成品的質(zhì)量管控。

2、認(rèn)真做好每個(gè)監(jiān)管項(xiàng)目的檢查記錄。

3、協(xié)助做好相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)間的配合工作。

4、生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的抽檢，半成品的重時(shí)控制，對(duì)異常情況進(jìn)行分析跟蹤。

5、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的人員衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督，檢查人員操作方法是否安要求進(jìn)行。

6、對(duì)各種質(zhì)量存檔資料收集、存儲(chǔ)、保管和處理，有效控制。

7、對(duì)異常品提出建議，進(jìn)行跟蹤處理，發(fā)防再次發(fā)生。

8、對(duì)檢測(cè)和巡線發(fā)現(xiàn)的不合格情況及時(shí)通知相關(guān)人員進(jìn)行整改，并跟蹤整改效果。

9、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。

任職要求：

1、大專或以上學(xué)歷，食品專業(yè)，有內(nèi)審員的優(yōu)先考慮。

2、熟悉食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、熟悉相關(guān)食品生產(chǎn)流程與工藝要求；

3、具備基礎(chǔ)理化實(shí)驗(yàn)知識(shí)及較強(qiáng)的動(dòng)手能力； 
4、良好的溝通表達(dá)能力，工作任職負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞，有團(tuán)隊(duì)精神； 
5、優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。