1、 負責原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作，能獨立操作微生物、商業(yè)無菌等食品出廠相關檢測項目。
2、 在檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異常現(xiàn)象，應及時匯報，并協(xié)同查找原因，妥善處理。
3、 按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作。
4、 及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單。
5、 配合領導開展全面的質(zhì)量管理活動，負責生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制與管理工作，并做好相應記錄，協(xié)助分析產(chǎn)品質(zhì)量問題，并提出解決問題的建議。
任職要求：
1、 大專及以上學歷。
2、 食品科學工程或相關專業(yè)，具備行業(yè)相關資格證書。
3、 熟悉產(chǎn)品質(zhì)檢流程、熟悉設備的保養(yǎng)及維修事項。
4、有同行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。
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