邳州市永康炒貨廠位于著名的“干炒之鄉”鄒莊鎮，占地19800平方米，主要產品有各種口味瓜子、南瓜子、西瓜子、花生和瓜子仁等系列產品。產品已經遍布全國大部分地區。
     2004年永康炒貨廠在揚州市廣陵區建造了第一個廠區，并注冊了一嗑香商標。2008年在“干炒之都”好政策的引導下鎮里鼓勵回鄉辦廠，在鄒莊鎮建設了如今的鄒莊炒貨廠——永康炒貨廠。從建廠到現在我們已經是一家專業從生瓜子到成品各種口味香瓜子產品的自主生產廠家；廠內裝備有多條機械化、現代化的生產線，產品暢銷江蘇省內以及周邊各個省份；我們正在以產品質量為基礎，不斷創新為先導，誠信服務為保證，高效穩健的向前邁進！
     20幾年前我們干炒之鄉發揚“背著一口鍋，拿著一把鏟，靠著一雙手”艱苦奮斗的創業精神，走南闖北的賺良心錢。如今我們更是一直堅持著 團結、敬業、創新的企業精神，秉持“誠信務實，勤懇創新”的企業理念，繼續貫徹“健康，綠色，讓顧客吃的放心”的宗旨打造源遠流長，歷史悠久的炒貨文化，通過一點一滴的努力創造享譽大江南北的民族品牌——一嗑香！