金核仁核桃食品有限公司成立于2010年10月12日，是一家集核桃種植、產品研發、生產加工、銷售于一體的大型企業，是山西省調整產業結構轉型的示范企業，是山西省發改委立項的重點項目。

金核仁產業園地處綿山腳下，汾水之濱的介休市，108國道751公里處，環境優雅，交通便利，占地面積49000平米，總投資20000萬元，擁有兩條國內先進一流的生產設備，3個大型加工車間，兩個產品展示廳，擁有員工500余人，2000畝核桃種植試驗基地，擁有一批現代化的先進管理營銷隊伍和完善的服務機構，有嚴格的產品質量體系和科學嚴謹的生產工序，確保產品的純天然綠色營養的品質，主要生產鮮核桃仁、休閑核桃仁，核桃露、核桃油、核桃奶等系列產品。

我公司生產的鮮核桃仁采用的是山西本地呂梁山區的山核桃，生產周期長，晝夜溫差大，營養豐富，口感香脆，采用傳統特殊手工工藝去內衣技術，加以純凈水輔料，無任何添加劑，采用低溫瞬間殺菌冷凍保鮮先進技術，有效完善的保證山核桃原有的營養成分，屬于純天然綠色有機食品，食用時猶如剛從樹上成熟結果時的鮮美脆香，余味悠長，同時公司有全程保姆式的售后跟蹤服務，有專業完善的營銷系統，全方位的廣宣活動支持，始終如一的品質服務保證，全力配合經銷商疏通渠道，樹立品牌，拓展市場，從而建立長期攜手雙贏的合作。

 開辟綠色食品新天地，做強、做大核桃產業是我們的宗旨，誠信、創新、雙贏是我們的理念，公司在董事長李衛明先生的帶領下，愿于社會各界有志之士，攜手共創美好的明天。