湖南五味源食品公司是湖南肖老爺食品有限公司與“鹽焗鋪子”特許經營連銷機構合資成立的，以生產“鹽焗鋪子”,“香鹵天下”等品牌系列休閑熟食為主導，包括“肖老爺”牌系列紅薯粉絲及玉竹參液飲料等產品的大型食品企業。公司總部位于湖南婁底經濟開發區泓和大廈16樓，制造基地位于湖南省漣源市“湖南十大無公害蔬菜基地”園區內，系省級農業產業化重點龍頭企業，占地40余畝，擁有員工近200人，建有標準化的廠房10108M2。公司生產的“肖老爺”牌系列紅薯粉絲先后獲得第七屆中國中部農博會金獎、第九屆中國國際農品交易會金獎，并被選為省委接待部門和中辦警衛局代購食品。