山東老根蘑菇農場有限公司主要經營各類有機、綠色食藥用菌。公司依托國家食用菌加工技術研發分中心和國家食用菌示范基地，逐步形成了“研、產、學、推、銷”為一體的產業化模式，并積極與吉林農大菌物研究所、上海農科院等科研院所和大專院校合作，組建了以中國工程院院士、吉林農大原校長李玉教授為首席的專家技術團隊。在食用菌方面涵蓋了食藥用菌的七大系列二十多個品種，并不斷向商務流通、連鎖經營、跨國合作等方向發展，現已建設完成十多個食用菌標準化種植基地，輻射帶動萬余農戶種植食用菌致富