南京滄浪漁翁農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司組建于2011年年初，座落于高淳縣陽(yáng)江鎮(zhèn)永豐村，憑借高淳縣境內(nèi)優(yōu)越的自然條件以及富饒的水產(chǎn)資源，大力傳承地方美食淳湖魚鲞系列產(chǎn)品的規(guī)模產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。公司將堅(jiān)持“企業(yè)+基地+合作社+漁戶”的經(jīng)營(yíng)模式，集合養(yǎng)殖、加工、研發(fā)、銷售于一體，實(shí)現(xiàn)從“田頭到餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。