山東匯康食品（集團），是一家從事畜禽育種（保種）、養殖、屠宰加工、食品深加工、冷藏、銷售、冷鏈物流為一體的大型綜合性民營集團。企業生產區占地300多畝，現有員工400多人。公司擁有唯一取得國家認證的“國家級中國斗雞保種場”、“ 國家級魯西黃牛保種場”、 采用“公司+合作社+基地+農戶”的模式，先后建立了多個魯西黃牛養殖小區、良種豬養殖基地、肉兔養殖場和蔬菜種植基地，即保證了公司優質生產原料的供應，又解決了當地近萬人的就業，取得好良好的經濟效益和社會效益。公司在西藏仲巴縣、西藏尼瑪縣和班戈縣設立了牛羊收購加工廠；在錫林浩特市設有牛羊肉收購加工廠。企業先后被評定為“山東省農業產業化重點龍頭企業”、 “山東省肉類食品行業50強”、 “山東省改革開放三十年卓越企業”等多種榮譽。

企業先后通過了HACCP質量安全體系認證、ISO22000質量管理體系認證和QS食品質量安全認證。企業自始至終秉承“質量求生存，以信譽求發展”的理念，以“先進的生產設備、科學的產品流程、嚴謹的管理手段”為生產管理體系，精益求精，為客戶提供質優價廉、安全味美、滿意舒心的產品，也最得了輝煌的成績：“齊魯匯康”冷鮮肉被評定為“中國著名品牌”、“中國100家最具發展潛力品牌”、公司生產的“醬豬蹄”“羊肉串”被指定為第29屆奧林匹克運動會專用產品。產品暢銷全國各地，并已進入日本、越南、烏克蘭、阿拉伯各國等世界各地。

未來十年，公司將繼續以“德為先、誠為尚、和為貴”的文化思想為指導，以“樹立民族品牌、制造優質產品、竭力服務社會、健康人民體魄”為宗旨，發揮龍頭企業的帶頭作用，不斷的完善產業鏈條，強化企業內部管理，加強國內外的交流和合作，把企業建設為一個現代化、規模化、集約化國家農業龍頭企業。