上海卓典公司成立于2003年，經歷十二年的發展，卓典公司已將總部設在虹橋商務區，生產基地位于美麗的洪澤湖畔----江蘇淮安。工廠車間全部按照國際藥品GMP標準設計建造，并引進現代化的生產與檢測設備，營造安全衛生的生產環境。2011年，卓典憑借先進的科學管理體系及雄厚的開發與應用技術力量，先后通過ISO9001和ISO22000國際認證，成為集研發、生產、銷售、技術服務為一體的綜合性企業。卓典產品覆蓋餐飲復合調味料、雞精、香辛料油樹等食品配料和家庭調味料，產品專注應用于餐飲復合調味料、肉類半成品、醬鹵制品、膨化休閑食品、冷凍調理食品及家庭健康調味料等領域。公司匯聚了一批行業內資深的研究開發及產品應用技術人才，憑借“追求卓越，締造經典”的理念，為客戶創造豐厚的價值回報！

2010年，卓典與央視網（cctv.com）合作，成為央視網黃金展位會員，卓典創始人楊金平應邀前往北京人民大會堂參加“見證中小企業成長”大會，并接受中央電視臺專訪，迅速提高了企業品牌形象與知名度。卓典產品現已在全網銷售進行了布局，已經在天貓、京東、一號店上開設了卓典旗艦店，2014年卓典新增了食品加工技術與餐飲小吃免費培訓等項目，目的在于讓更多的人了解卓典產品，使用卓典產品。2015年，卓典建立企業微信公眾賬號及微商城，運營近一年來已經吸引粉絲達到三萬多人，為傳播卓典企業文化及產品應用信息起到了巨大的推動作用！

著眼于未來，卓典集團十分注重“以人為本”的企業文化，注重公司與員工職業規劃的整體發展。2013年，公司投入數百萬進行全員培訓學習，打造了一支上下同頻，一條心，干一件事的團隊；企業成為有魂的企業，我們以“誠信、利他”的核心價值觀，做安全、營養、健康、美味的良心產品，為員工謀求福利、為消費者謀求品質、為客戶謀求利益、為社會創造價值！