湖北創食人食品有限公司主要從事鹵品的技術研發、生產加工及連鎖銷售。公司創始人于1990年自主研發的“精武鴨脖”，為公司的鹵品技術發展奠定了堅實的基礎，至今“精武鴨脖”品牌已成武漢人的一張名片；公司2003年研發“絕味”系列鹵品，在國內同行業率先運用特許連鎖模式發展，從而一舉占領全國市場，成為國內美食也知名的連鎖品牌；2006年公司耗時3年，傾力研發的“武漢周黑鴨”，現已享譽全國，市場占有率不斷提升；2010年公司整合多元化品牌優勢，聯合全國近3000家連鎖店資源，結合市場多層次需求，推出了定位于高品質的“創食人”新派休閑鹵味品牌。

創食人新派休閑鹵味主要致力于休閑包裝鹵味的研發創新、生產加工、營銷策劃、品牌推廣、連鎖發展、市場管理；采用獨創區域特許連鎖模式發展。

創食人新派休閑鹵味品牌倡導“創美食、人快樂”的經營理念，為廣大的顧客提供安全、健康、美味的特色食品。

創造美食  全球分享是創食人的企業使命，公司杰出的食品營銷技術人才，以食品行業的細分為競爭點、以橫縱向的營銷思路為出發點，以打造高質的新派美味為核心點，將把“創食人”打造成食品行業的百年企業和具有影響力的世界品牌。