廣州冰泉制冷設備有限責任公司是一家專業從事制冰機械研究,設計,生產和銷售的中小型綜合性企業，公司實施科學化，規范化和程序化的質量管理標準，擁有ISO9001產品質量管理體系認證證書、ISO14001環境體系認證證書，同時各產品都通過了歐盟的CE認證。公司幾款產品在同類產品中，節能突出，可節省30%以上的電能。目前由我公司主導并與南華大學、廣州能源所下屬機構廣州天締能源科技有限公司共同立項研究動態式冰蓄冷項目，該項研究目的宗旨在于減少空調的用電負荷，實現該領域的節能減排，最終為實現一個企業的社會責任而努力。

我公司的產品不僅在國內銷售，同時已經銷往中東、東南亞、非洲和南美，獲得了廣泛的好評。公司擁有兩項發明專利（ZL200710030591.7和ZL201010291146.8）。公司目前有50名員工，其中工程師5名，并外聘南華大學劉澤華教授和劉源泉教授兩位老師作為我公司的技術顧問，國內銷售人員3名，外貿銷售人員3名，行政后勤4名，生產工人35名。年生產總值2500萬元。

公司主要有大型食用制冰機、自動脫冰冰磚機和大型氟利昂冰塊機三個機型。這三種機型均為節能減排產品。

大型食用制冰機主要是針對目前食用制冰機耗電量高（180kwh/噸）和耗水量大（12m³/噸）的情況下研發出來的，獲得了國家專利。在深圳，每天食用冰消耗量大約為400噸，如果采用高耗能的制冰機來供應市場的冰塊，每天將消耗72000kw的電能，4800噸水不能循環利用就直接被排放，造成了很不必要的浪費。而我們的產品每噸冰塊的耗電量為85kw，采用冷卻水循環利用，耗水量僅為50kg。如果采用我們的設備，制造400噸冰塊僅需34000kw的電能，20噸冷卻水�？梢姽澞苄Ч�非常明顯。2010年我們已經成功銷往深圳17臺制冰機，制冰總產量達到100噸。每天為深圳節約9500kw的電能和1195噸的水資源。雖然，這個數字對于一個城市的供電供水來說是可以忽略不計的，但是僅我們去年銷往深圳的設備，每天節約的電能就可以向1000戶老百姓家庭供電、供水，我們為此而自豪、而高興。目前，我們已經在全國范圍內銷售該項制冰機約200臺，制冰總量為600噸，每天為國家節省電費約57000kw，節約水資源7170噸。我們希望更多的客戶使用到我們的制冰機當中，參與到節能減排的行列中，從小做起，為我們的社會做出貢獻。

對于食用冰塊，目前社會上還存在一個非常大的食品衛生問題，許多人購買了小型的高耗能制冰機設備，偷偷在家制冰，向社會供應，由于這樣小的生產規模具有非常大的隱蔽性，衛生監督部門很難查處，給社會帶來了食品衛生隱患。我們公司的理念就是凡是購買我們的制冰機客戶，我們義務向他們提供符合QS標準的生產加工車間建筑圖紙，提供相關文件和產品證書，使他們生產的冰塊符合食品衛生要求，為社會的健康作出應有的貢獻。同時，我們也希望擴大生產規模，宣傳這款制冰機給社會帶來的效益，為實現節能減排、食品衛生做出應有的貢獻。

自動脫冰制冰機是我公司2010年剛研發并剛剛投入生產的又一款高效節能設備。該設備主要生產大型冰塊，用于魚類和海產品的保鮮等。目前國內外均采用鹽水制冰方式來獲取這種冰塊。采用鹽水制冰的原理就是利用鹽水在-20℃不結冰的特點，制冷機組首先將鹽水溫度降低到-15℃，同時將置于到鹽水中的冰模內部的水凍結成冰塊，從換熱的角度來說，這種傳熱方式存在二次熱交換，即第一次是制冷機與鹽水的熱交換，第二次是鹽水與冰水的熱交換。由于采用這種二次熱交換的方式，使得換熱效率大大下降。冰泉公司通過一年的潛心研究，設計并制造出大型的鋁合金換熱器，實現了制冷機組通過鋁合金換熱器直接與水進行熱交換的換熱形式，大大節省了熱損失和制冰時間，可實現節能30%以上。同時，因為沒有鹽水，不存在鹽水排放而對環境造成污染的問題。

在制冷領域，空調的用電占這個行業總耗電量的90%，而商業空調的耗電又占到空調用電的70%，可見如果能在這個領域進行節能減排研究，是非常重要的。冰泉公司同樣注意到了這一點，由于公司在制冰技術上有領先的優勢，目前成立了冰蓄冷項目，來解決錯峰用電的問題。下面介紹一下冰泉公司與南華大學、廣州天締能源科技有限公司共同立項研究動態式冰蓄冷項目。