蘇州信文食品有限公司成立于2009年4月。公司位于首家通過國家環(huán)境管理體系ISO14001認(rèn)證的江南古鎮(zhèn)—甪直。 

        信文公司主要致力於食品調(diào)味料、反應(yīng)型香料、天然精油及特殊食品添加劑的研究開發(fā)與銷售。將傳統(tǒng)配方與酶解、萃取、美拉德反應(yīng)等現(xiàn)代生物工程及食品工程技術(shù)有機(jī)結(jié)合，先后開發(fā)出各色、名類高中檔產(chǎn)品千余種。每種產(chǎn)品都以天然香味為原型，采用天然發(fā)酵、提取的新工藝，使之既具天然香味，又具穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)和增加附加值的作用。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用於方便面、肉制品、休閑食品、冰品、乳品、飲料、糖果和糕餅等的生產(chǎn)。