福州市食品工業研究所成立于1982年,是福州市食品加工行業技術創新中心、福州市食品學會掛靠單位。食品所堅持“以人為本,科技創新”的經營理念,專業從事食品科研、新產品中試、食品安全檢測、技術培訓、資料撰寫、項目申報、企標制定、QS咨詢、工程設計等服務。食品所總部位于福州市華林香檳路19號南港科研樓,科研辦公面積2200m2,設有公共實驗室、海洋食品實驗室、生物技術實驗室、食品安全檢測中心、培訓中心、市場部及占地十畝登云基地和金山基地。本所技術力量雄厚,科研資源豐富,與多所高校和研究所多方位合作,有五十多項科研成果和多項專利,服務大中型企業三百余家。
福建賽福食品檢測研究所有限公司,成立于2012年3月,主營業務為食品檢測和食品檢測技術研究,經實驗室資質認定,具備承擔第三方檢測業務的能力。公司兼并福州市食品工業研究所檢測站,建設一個規模較大、設備齊全、手段先進的,具有一定資質的食品質量安全檢驗檢測中心。公司擁有一支實力較強的專業團隊和檢測所需的專業儀器設備,建立了完善的質量管理體系,已獲得質量技術監督局計量認證(CMA),覆蓋食品中的160個參數,124類產品(1426個參數)。