善百年以科研為企業基石，設立暨南大學善百年先端食品聯合研究院，共同研發推出善百年二酯食用油，善百年的目標愿景是幫助中國億萬家庭覺醒，用上更健康的二酯食用油，通過甘油二酯的應用普及，助力實現全民健康。未來，善百年將在甘油二酯的科研和生產應用領域持續創新，致力于在大健康領域成為引領全球的新材料科技公司，全面助力健康中國2030戰略的實現。