吉士丁奶酪工廠位于廈門市翔安區吉士汀工業園，占地面積超30000m工廠生產區包括動力車間、前處理車間、罐裝車間、包裝車間、倉儲物流、污水處理6大功能區。此外，吉士丁奶酪工廠還擁有奶酪研發實驗室、奶酪文化長廊、奶酪互動體驗區，是一座集奶酪研發、生產、休閑的國內一流現代化奶酪工廠。是中國專業的奶酪生產企業，擁有中國規模最大的奶酪研發中心，并在德國設有“吉士丁歐洲研發中心”產品覆蓋兒童棒棒、成長杯、奶酪片、手撕奶酪、粒粒芝，以及馬蘇里拉、黃油等，品類齊全。