中國蘋果產業協會是全國蘋果領域最具權威性和影響力的行業協會。協會發展的愿景是以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面落實黨的十九大和各次全會精神，堅持新發展理念，立足國內農業農村經濟發展大局，著眼中國蘋果產業發展趨勢，把握社會組織的工作特性，抓住脫貧攻堅、鄉村振興、農業現代化發展機遇，推進蘋果產業提質增效，展現新擔當，實現新作為。協會以促進中國蘋果產業現代化，實現健康可持續發展為宗旨，發揮綜合協調作用，爭取政策支持，維護會員利益，促進會員協作，精準信息提供，靶向解決問題，實現中國蘋果產業高質量發展的目標。夯實協會工作基礎，充分發揮橋梁紐帶功能，以服務會員為核心，提升協會引領能力，增強工作實效，把中國蘋果產業協會建設成為具有凝聚力、影響力、推動力、號召力的國家門戶協會。

協會圍繞鄉村振興和農業現代化戰略，把謀劃好中國蘋果產業的產業布局、產品布局、市場布局作為戰略指引。立足中國蘋果產業發展實際，著力實現突出科技抓生產，突出管理抓質量，突出加工抓市場。建立核心業務，發揮獨特作用，打造權威機構，實現共建、共治、共享。在構建政企暢通、會員相通、內外融通的“三通”渠道中，實現產業鏈、供應鏈、價值鏈三鏈發展。

協會自成立以來凝聚會員單位超過300家，包括行業龍頭企業、事業單位、科研院所及蘋果產業各類型綜合開發企業，會員覆蓋全國主要蘋果生產省市和自治區。會員單位涉及蘋果產業基礎設施建設、蘋果種植、生產、加工、倉儲、物流、貿易、農業對外投資、農村電子商務、農業金融等全產業鏈各個領域。協會充分發揮協調作用，構建信息共享與交流平臺，整合蘋果產業領域企業、事業、科研單位的資源與優勢，協同互補，努力打造一支能力全面、業務專精的蘋果產業專業團隊。

中國蘋果產業協會在研究國內外蘋果產業發展情況，收集、分析、發布行業信息和市場動態等方面，為會員提供服務，為政府制定蘋果產業發展政策和規劃提供意見和建議。參與制定有關國家標準和行業標準，協助政府落實產業發展規劃，促進產業科技成果創新、推廣、應用和技術交流，增強蘋果產品質量安全水平和市場競爭力，促進蘋果生產性服務業發展。規范行業行為，維護蘋果市場穩定，促進蘋果產業健康發展。開展與國外科研機構、社會團體、企業的交流合作。

中國蘋果產業協會成立以來，先后為中國的10多個蘋果主產省的30多個主產縣提供了發展規劃建議，多次邀請國內外專家學者參加中國蘋果產業研討會、技術推廣、宣傳推介等活動。積極開展國際交流與合作，先后與世界蘋果梨協會（WAPA）、國際果汁工業保護協會（SGF）、歐洲果汁協會（AIJN）、華盛頓蘋果委員會、波蘭、澳大利亞、新西蘭的蘋果協會組織建立了合作關系，并多次組團赴蘋果種植和加工技術先進的國家進行了學習考察，極大的促進了我國蘋果產業的技術進步，為中國蘋果產業發展做出了貢獻！

中國蘋果產業協會將和中國蘋果產業的所有從業者一道，共同努力、積極進取，共同面對當前蘋果產業發展中產業鏈各環節中的問題，以及蘋果市場占有率降低、競爭激烈、供需矛盾不斷加劇等給蘋果產業健康發展帶來的挑戰，共同促進中國蘋果產業可持續發展。