石獅正源水產科技開發有限公司創建于2003年，是一家憑借技術研發從事各種水產品深加工、冷凍魚糜及冷凍魚糜制品等為主的福建省農業產業化重點龍頭企業。公司位于臺灣海峽西岸，海上絲綢之路的發源地泉州市石獅，市域三面臨海，海岸線67.7公里，距臺灣臺中港130海里，距廈門國際貿易港口76公里，距晉江國際機場21公里，擁有優越的地理優勢和便捷的海、陸、空交通網，為公司國際化貿易提供了有利條件。公司所在地被福建省政府定為重要海洋經濟區，周邊有兩個國家中心漁港，兩個國家一級漁港，距祥芝國家中心漁港13公里、深滬國家中心漁港15公里、梅林國家一級漁港800米、東埔國家一級漁港8公里，豐富的海洋資源和得天獨厚的港口優勢，為我司的發展提供了有利條件。公司占地15000平方米，建筑面積18000平方米，建有國內先進水平的大型冷庫和獨立生產加工車間，具有日加工速凍200噸水產品和冷藏貯存8000噸貨物的能力，獲得國家水產品出口衛生備案資格，同時通過美國水產品HACCP衛生注冊認證。公司現有員工400多人，其中專業技術人員近50人，擁有一流的研發團隊，并獲得國家技術專利12項。

公司成立至今分別獲得歷屆福建省農業產業化重點龍頭企業、“福建省水產產業化龍頭企業”、“福建省海洋產業化龍頭企業”、“福建省守合同重信用企業”、“福建省專精特新”、“福建省高新技術企業”、“泉州市農業產業化龍頭企業”、“石獅市科技工作先進集體”等榮譽稱號。公司“品洋牌”系列產品被認定為“福建省著名商標”、“福建省名牌產品”、“泉州市知名商標”；2010年獲批成立“福建省冷凍魚糜深加工企業技術工程研究中心” 、2014年國家級科技星火計劃項目獲科技部批準。先后榮任“泉州市工商聯合會（總商會）副會長單位”、“福建省農業產業化龍頭企業協會副會長單位” 、“泉州市農業產業化龍頭企業協會會長單位”。

多年來，公司依托周邊豐富的海洋資源，加快產品研發和技術創新，為國內外消費者提供“安全、衛生、優質”的產品及提升產品市場占有率奠定了基礎。現在公司產品出口20多個國家與地區，并與美國、日本、韓國、澳大利亞、俄羅斯、泰國、菲律賓、印尼等東南亞國家以及肯尼亞、加納、坦桑尼亞等非洲國家建立了良好的貿易往來關系。同時公司還與集美大學、中國海洋大學、泉州師范學院等多家高等院校和科研單位建立戰略合作伙伴關系，并與廈門集美大學海洋學院建立專家工作站，2016年，公司與集美大學合作的“利用魚類下腳料生產食品級包裝膜關鍵技術”已獲省科技部門立項，為公司拓展海洋資源開發起到重要的作用。

2013年公司進一步擴大規模投入巨資建立新正源海洋科技發展有限公司，占地110多畝，已建成 5萬噸冷庫，并配套現代化綜合生產車間，已通過歐盟衛生注冊認證、俄羅斯、韓國衛生注冊認證，是集技術研發、生產加工、冷鏈物流等為一體的海洋漁業綜合基地。