福建耘福食品有限公司系龍巖市烘焙與飲品協(xié)會(huì)會(huì)長單位,福建省科技型中小企業(yè),龍巖市老字號(hào)企業(yè),龍巖市商貿(mào)業(yè)限額以上企業(yè),龍巖市知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè),注冊(cè)資金1000萬元,擁有一支從業(yè)經(jīng)驗(yàn)20年以上的烘焙專業(yè)精英團(tuán)隊(duì)。“桂福瀧”是福建耘福食品有限公司旗下的“新中式烘焙”連鎖餅店品牌,秉持“世界潮流、東方美學(xué)、工匠精神”的理念,傳承中式烘焙千百年來的傳統(tǒng)技藝,帶給消費(fèi)者“點(diǎn)心盒子、老面面包、中式茶飲、冠軍蛋糕、源發(fā)泉客家鹵味、龍巖老字號(hào)善二仔傳統(tǒng)糕點(diǎn)”等全系列安全健康、營養(yǎng)美味、優(yōu)質(zhì)平價(jià)的精致產(chǎn)品。“桂福瀧”高度重視人才培養(yǎng)與技術(shù)研發(fā),目前擁有全職的國家高級(jí)技師2名、國家級(jí)考評(píng)員1名、國家級(jí)裁判員1名、省賽裁判長1名、國賽銀獎(jiǎng)1名、省賽冠軍1名、龍巖面點(diǎn)師競賽冠軍3名、龍巖工匠1名、新羅巧匠1名,企業(yè)擁有各項(xiàng)專利17項(xiàng),國家發(fā)明專利3項(xiàng),其中“一種安全的食品烘箱”發(fā)明專利榮獲龍巖市優(yōu)秀專利獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),在本地業(yè)界顯著領(lǐng)先。另有一所龍巖市級(jí)西式面點(diǎn)師大師工作室、一所黨員工匠工作室。