上海騰拔儀器科技有限公司，是一家致力于發展先進的量化檢測技術和精密制造技術的高科技企業，已與多家國內高校和國內外研發生產機構建立了密切的合作，一起推動先進量化檢測技術和精密制造技術在科研領域的應用。

公司主要產品包括國產質構儀、質構儀、物性分析儀、物性測試儀、凝膠強度測定儀、魚糜彈性儀、肌肉嫩度儀、材料試驗機等，領先的產品品質和強大的售前售后技術服務受到了廣大用戶的好評。公司正在開發其他先進科學儀器，產品種類逐漸豐富，我們也將不斷提高服務水平，實現共贏。歡迎來電和來信溝通咨詢！

上海騰拔國產質構儀Universal TA是上海騰拔儀器科技有限公司精心研發的一款通用研究型質構儀，其性能已經完全匹配進口高端質構儀，而價格十分有競爭優勢。非常適用于食品藥品材料等的物性分析和檢測。

儀器名稱：質構儀

型號：Universal TA ，品牌：上海騰拔儀器科技有限公司

應用領域：

糧油食品、面制品、米制品、肉制品、果蔬、谷物、糖果、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、藥品、日化用品、化妝品等物性分析。

檢測參數（物性測試指標）：

硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅實度（Firmness）/韌性（Toughness）/纖維強度（Fibrousness）、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服點（Yield）、延展性（extension）、回復性(Resilience)、凝膠強度等。