福建中科南海食品成立于1996年，其前身是創辦于1985年平和南勝罐頭廠，旗下有福建中科南海食品有限公司、福建南海飲料有限公司、福建平和創富果蔬有限公司、漳州南盛食品有限公司、廈門歐尼柚食品科技有限公司。平和縣南海蜜柚專業合作社負責公司基地的管理，是福建中科南海的戰略合作伙伴。作為全球最大的蜜柚生產加工企業和蜜柚出口企業，公司擁有5萬畝水果生產基地、2萬噸氣調保鮮庫，于2001年取得了自營進出口權，集水果種植、深加工、出口、銷售為一體。2006年，福建中科南海食品成為全國第一家以自有品牌直接向歐洲市場出口蜜柚產品的企業。先機在握，行業龍頭的地位無可撼動。
    公司先后被國家、省市有關部門評為“中國工業經濟百佳單位”、“全國農產品加工業出口示范企業”、“國家扶貧龍頭企業”、“福建省農業產業化重點龍頭企業”、“福建省質量管理先進單位”、“福建省守合同重信用企業”和“漳州市文明單位”、連續多年被農行福建省分行評為“ＡＡＡ級信用企業”。 “南海牌”商標，被福建省工商局認定為“福建省著名商標”、“O尼柚”品牌被中國副食流通協會、全國糖酒商品交易會辦公室、中國商報社聯合授予2010年中國食品糖酒行業暢銷品牌稱號； “O尼柚”牌蜜柚蜜餞被福建省人民政府評為“福建名牌產品”。2010年10月中科南海食品被中國果品流通協會授予“中國柚王”稱號。