金花紅薯粉條--河南特產(chǎn)之一
產(chǎn)地:河南省禹州市古城鎮(zhèn)北小靳莊村。
配料:純紅薯淀粉,飲用水。
制作方法:紅薯清洗磨成淀粉,再經(jīng)過過濾,暴曬,打漿,漏絲,曬絲等傳統(tǒng)工藝加工而成。全部過程大部分為手工-現(xiàn)在打漿為機器和手工結(jié)合使獎更細(xì)一些。 同時粉條在曬絲前為自然上凍--上凍原因就是為更好的去掉粉條里的水分一邊存放。
優(yōu)點:營養(yǎng)豐富。可炒,可蒸,可拌,可炸。易儲存。久放宜不影響口感。無任何添加,無色素。
包裝:紙箱或者袋子包。
重量分別為:0.5Kg, 1kg,---5kgs.
可以批發(fā)可以零售賣。
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純紅薯粉條的營養(yǎng)價值:富含鋰,碘,鋅,鍶等多種對人體有益的跨物質(zhì),微量元素,其有增強食欲,軟化血管,潤肌膚,美容養(yǎng)顏,潤腸通便等功效。
它因不含任何人工色素,屬于綠色天然食品,柔軟可口,營養(yǎng)豐富,久煮不化,宜烹飪,耐保存,素有“人造魚翅”之美稱,
另外粉條不僅含有粉條應(yīng)有的營養(yǎng),而且也具備了紅薯的營養(yǎng),紅薯不但營養(yǎng)均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康。減肥,健美和抗癌等的左右。