祥云成立伊始就堅持綠色、無公害的生產(chǎn)理念，并創(chuàng)立了食用菌品牌“銀朵”。

主營業(yè)務(wù)為銀耳工廠化栽培加工、銷售；食用菌新品種、新技術(shù)研究開發(fā)；食用菌栽培、銷售。兩條全自動銀耳瓶栽生產(chǎn)線，可日產(chǎn)銀耳24萬瓶、鮮品48噸，干品7.2噸。

生產(chǎn)基地占地面積110畝，標準廠房面積為68000平方米。建有養(yǎng)菌室、生育室、生產(chǎn)車間、拌料車間、烘干車間等廠房16幢、成品保鮮庫2幢、原料倉庫2幢、辦公樓1幢、宿舍樓1幢，同時設(shè)有銀耳科研中心，食用菌科技文化展示廳，以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實驗室。為加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，公司采用溯源機制強化食品安全把控，建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)菌生育室，菌瓶自動化生產(chǎn)車間等。

公司遵循ISO9001質(zhì)量保證體系、ISO14001環(huán)境管理體系、HACCP安全體系、ISO22000食品安全管理體系等幾大認證體系進行嚴格生產(chǎn)管理。

祥云生物技術(shù)力量雄厚，作為全國首家實現(xiàn)銀耳工廠化瓶栽的企業(yè)，擁有一批具有40多年育菌及工廠化生產(chǎn)管理經(jīng)驗的技術(shù)專家，并與國家食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家-福建農(nóng)林大學(xué)謝寶貴教授領(lǐng)銜的科研團隊，聯(lián)袂推行“首席專家+領(lǐng)軍企業(yè)+示范基地”三者結(jié)合的推廣模式，聯(lián)合建立銀耳科研中心。

圍繞科技含量高、設(shè)備投入高、管理水平高、效益產(chǎn)出高、生產(chǎn)能耗低“四高一低”的目標，集成推廣食用菌產(chǎn)業(yè)五大高端技術(shù)：水冷變頻中央智能控制技術(shù)、礦泉水在栽培中應(yīng)用技術(shù)、廢料循環(huán)利用技術(shù)、三星級綠色建筑標準廠房應(yīng)用技術(shù)、“數(shù)字企業(yè)”應(yīng)用技術(shù)，力爭打造品質(zhì)一流，全國知名的銀耳科技創(chuàng)新基地。

公司采用最為先進的水冷變頻技術(shù)和中央控制智能系統(tǒng)，新技術(shù)比常規(guī)制冷節(jié)約用電40%，且快速達到降溫效果；運用生物燃料技術(shù)，利用環(huán)保烘干設(shè)備，將采收后的廢棄菌包烘干制成生物燃料，利用噴燒技術(shù)燒鍋爐，鍋爐灰渣通過水膜除塵后提供給農(nóng)戶作為有機肥使用。

立足綠色福建，有機尤溪，整合尤溪食用菌產(chǎn)品。

未來將建立食用菌深加工與倉儲基地，并建立電子商務(wù)平臺，創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)模式，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)合作共贏局面。

加強優(yōu)良新品種、新技術(shù)的培訓(xùn)與推廣，提高菇農(nóng)的素質(zhì)，建立健全產(chǎn)品標準體系，強化產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和食用菌標準化生產(chǎn)。

公司堅持綠色、無公害的生產(chǎn)經(jīng)營理念，遵循“以人為本、科技創(chuàng)新”的宗旨，打造祥云銀耳品牌-“銀朵”。

企業(yè)愿景：做中國菌品屆最具創(chuàng)新精神的社會企業(yè)。還生態(tài)于環(huán)境，讓健康有保障。 

經(jīng)營理念：堅持綠色、無公害的生產(chǎn)經(jīng)營理念；高效益專業(yè)化生產(chǎn)，追求生態(tài)環(huán)保。